Endangered Food

Berlebihan apa gak siy kalau judul artikel ini seperti itu? Ah gak laa... memang sudah sulit nyari kedua camilan ini, terutama ongol-ongol. Dulu waktu aku kecil, di semua warung pasti ada kue ongol-ongol ini. Tapi sekarang? Tak ada lagi. Posisinya sudah digantikan donat, pastel, risoles, dan aneka gorengan gurih. Yuk, kita bikin lagiii.. supaya tetap lestari.

Ongol-ongol terbuat dari tepung sagu, gula pasir atau gula jawa, air, daun pandan, vanili, pewarna, dan kelapa parut. Rasanya manis dan legit kelapa. Dulu waktu aku kecil, ongol-ongol ini ditampilkan dalam wujud ditusukin seperti sate. Naaa... aku teringat kejadian waktu baru pindah Sidoarjo. Di sini ada kue yang mirip ongol-ongol, tapi dari singkong, namanya sundhuk menthuk (kalau gak salah hehehe...). Waktu mau gigit pertama kali aku sangat berharap itu adalah ongol-ongol... wuah ternyata rasa singkong dan kelapanya udah asem pula! Kecewanya diri ini... jadi, sekarang ongol-ongolnya bikin sendiri ajah!

Tapi kalau ada yang ingin menyajikan ongol-ongol sebagai sajian arisan atau pertemuan keluarga, dengan senang hati Cook Mary akan membuatnya untuk Anda.

Fruit Taartles & Talam Kornet

Wah, ada pesanan "pembuka" niy.. hehehe.. kalau ada hidangan pembuka, di sini ada pesanan pembuka. Fruit taartles dan talam kornet ini adalah pesanan Bunda Sensei (begitulah aku menyebutnya). Katanya siy buat incip-incip, karena bulan depan Bunda Sensei akan jadi tuan rumah dan berencana memesan hidangan di Cook Mary... wow.. semoga jadi pesan ya...

Jam 3 subuh aku mulai mengerjakan pesanan ini, karena jam 9 sudah diambil. Sekitar jam setengah delapan pagi aku sudah berhasil menyelesaikan semuanya...

Thanks untuk pesanan Bunda Sensei, ditunggu pesanannya untuk bulan depan ^_^

Centik Manis Genit

Jajanan tradisional ini nama aslinya centik manis, cuma karena yang difoto ini pakai pita, maka ditambahkan "genit" hehehe...

Murah meriah euy... seribu rupiah aja, tapi mesti pesan minimal 10 ya... Rasa coklat, di dalamnya ada sagu mutiara. Cocok untuk sajian acara-acara formal atau semi formal dan hantaran karena pakai pita cantik ^_^.

Terangbulan Ala Cook Mary

Sebetulnya sudah lama terangbulan ini jadi snack andalanku untuk keluarga. Semua suka siy.. kalau mau yang asin ya tingga diisi keju, kalau mau yang nyoklat ya tinggal diisi coklat meses, kalau ada durian ya diisikan, kalau ada pisang cavendis ya tinggal dipotongin tipis-tipis dan jadi isinya.

Tapi baru sekarang diberi hiasan dark cooking chocolate plus taburan gula halus dan hiasan bunga fondant. Cukup cantik juga untuk sajian di acara-acara.

Terangbulan Cook Mary memiliki kekhasan, yaitu tidak berminyak.
Terangbulan Cook Mary tersedia dalam berbagai pilihan isi : coklat, keju, wijen-coklat, keju-coklat, pisang-keju, dan pisang-coklat.

Jika diinginkan, terangbulan ini bisa dipotong kotak-kotak kubus seukuran sekali makan dengan toping yang tetap cantik.

Talam Kornet

Bosan dengan kue talam biasa? Ini nih talam kornet. Lengkap dengan cabe dan bawang goreng menambah harum dan variasi rasa. Cocok untuk acara arisan atau cara keluarga.

Fritata Ala Cook Mary

Fritata adalah camilan dari Italia. Camilan ini kaya isi dan gizi. Tersusun dari telur, keju, susu, sayuran, dan daging, fritata disukai berbagai kalangan, mulai dari anak-anak hingga dewasa. Fritata bisa jadi pilihan sajian sehat untuk berbagai acara, mulai dari ulang tahun anak-anak, arisan, pertemuan keluarga, maupun gathering kantor.